Tratamentul cariilor presupune in primul rand indepartarea tesuturilor dentare alterate. Dupa curatarea cariilor, urmeaza dezinfectia cavitatilor rezultate si protejarea plagii dentinare restante. In etapa restauratorie, vom reconstitui morfologia si aspectul pierdut, pentru a reintegra estetic si functional dintele afectat, prin obturatii dentare (plombe) sau incrustatii dentare.

Plomba reprezinta tratamentul odontologic restaurator al unui dinte deteriorat de carii, prin care i se reda functia si forma normala. Pentru realizarea acesteia se pot folosi diferite tipuri de materiale dentare, printre care si: 

• Ionomerii de sticla (glasionomerii) – sunt recomandate pentru plombarea dintilor temporari la copii, dar si pentru restaurarea dintilor posteriori la adulti; se apropie de culoarea naturala a dintilor, au o estetica buna, desi nu perfecta, si au avantajul de a face priza in mediu umed; necesita cavitati minim invazive si nu au o durata de viata foarte, rezistand, de regula, intre 2 si 5 ani; 
• Compozitele dentare – sunt cele mai folosite materiale pentru realizarea plombelor dentare; estetica perfecta si rezistenta deosebita le recomanda atat pentru plombarea dintilor frontali, cat si a celor posteriori; printre proprietatile pentru care le fac atat de apreciate se numara opalescenta si fluorescenta similara dintilor naturali, precum si fotomimetismul (imprumuta din culoarea tesutului dentar cu care intra in contact).

Compomerii – sunt materiale de plombe hibride, care poseda o parte din proprietatile compozitelor dentare si ale glasionomerilor, desi sunt mai rezistente la uzura decat acestia din urma; aceste materiale sunt ionic active, eliberand fluor, intr-o cantitate mai redusa, cu efect benefic pentru structurile dentare.

Incrustatiile sunt obturatii create in laborator, recomandate ca alternativa la plombele dentare clasice in acele situatii in care pierderea tesutului dentar este importanta din punct de vedere cantitativ. Cu ajutorul incrustatiilor sau INLAY-urilor se pot reface unul sau doi pereti ai unui dinte, unul lateral interdentar si unul ocluzal, refacand punctele de contact ale dintilor si protejand papila interdentara de presiunile masticatorii. 

Ca si obturatiile dentare clasice, pot fi realizate din mai multe materiale: portelan, rasini compozite sau metal pretios (aur). Portelanul ramane insa materialul preferat in cosmetica dentara datorita multiplelor sale calitati: este durabil, rezistent, iar aspectul este identic cu cel al structurilor dentare naturale.

In comparatie cu obturatiile clasice, incrustatiile se remarca prin calitatile superioare: 

• Forma dintelui este refacuta printr-o modelare detaliata in laborator;
• Punctul de contact interdentar este refacut;
• In urma indepartarii cariei sau a obturatiei vechi, tesutul dentar ramas este protejat de incrustatie;
• Adaptarea marginala este superioara, iar estetica sporita;
• Gingia este si ea protejata pentru ca se reface conturul dintelui; 
• Rezista mai mult in timp decat o obturatie clasica; 
• Culoarea portelanului nu se modifica in timp si nici nu coloreaza dintele. 

Pentru restabilirea integritatii dintilor afectati de leziuni carioase si necarioase se mai poate apela si la lucruri protetice precum coroanele si fatetele.